塊肉

はじめに：休日に「1kgの豚肩ロース」を手なずける贅沢「今度の週末、何か美味いものを腰を据えて作りたい」「アメリカンBBQの代名詞・プルドポークを、自宅のオーブンで本場クオリティに仕上げてみたい」そう思ったことはありませんか？プルドポーク（...